[진주맛집]솔직후기 진주 중앙시장 제일식당-육회비빔밥, 선지해장국 맛집

남들 하는 건 다 하고 싶은 용자입니다.

이번에는 추석 연휴기간 중 다녀온 진주의 제일식당 리뷰입니다
 

진주 제일식당 입구

진주하면 육회비빔밥과 냉면이 유명한 것 같던데, 저희는 먼저 육회비빔밥을 먹었습니다.
 
진주 제일식당은 진주 중앙시장에 위치해 있고, 백종원의 3대 천왕, 허영만의 백반기행 등 방송에도 많이 나온 맛집으로 유명합니다.
 
 

제일식당
경남 진주시 중앙시장길 37-8
매일 10:30 ~ 20:00 (19:30 라스트 오더)
매달 2, 4번째 월요일 휴무
055-741-5591

 

공영주차장 주차시 1시간 주차권 지원

**꼭꼭 주차권 달라고 하세요!

 
제일식당 먹자골목안에는 정말 많은 식당이 있었는데요, 
위치를 가장 찾기 쉬운 방법은, 제일식당 안의 다이소 바로 앞 골목이라고 생각하시고 
다이소를 찾아가시면 됩니다.
 

진주 제일식당 앞 다이소

저희는 점심시간이 조금 지난 1시 반 경 도착했는데,
그때도 줄이 꽤 길어서 약 30분 간 대기를 했어요
 

진주 제일식당 대기 줄

2층까지 있기도 하고 메뉴도 몇 개 없어서 순환은 빠른 것 같았습니다.
 

진주 제일식당 2층

진주 제일식당 메뉴

- 메 뉴 -
육회비빔밥 小10,000원 大 12,000원
소고기선지국밥 8,000원
육회 小35,000원 大50,000원
가오리무침 小 20,000원 大30,000원

 
육회를 못 드시는 분은 고기를 익혀주시기도 한다고 하니 참고하시면 될 것 같습니다.
 
저희는 육회비빔밥 小, 大 각각 1개씩 주문했습니다.
기본 찬으로는 김치, 일미채무침, 무동치미가 나옵니다.
 

진주 제일식당 기본 찬

다른 것 보다 일미채무침이 달콤 짭짤하게 맛있어서, 아주 잘 먹었고,
리필까지 해서 먹었습니다
 

진주 제일식당 육회비빔밥

그리고 나왔던 육회비빔밥과 함께 나오는 선지해장국 국물입니다.
같이 주시는 국물인데도 불구하고, 저는 이 해장국 국물이 아주 맛있었어요!
선지도 많이 들어있었구요
 

진주 제일식당 육회비빔밥 2

육회비빔밥 안에는, 김가루, 숙주나물, 호박, 초록색 배추... 같은 나물 등이 들어있습니다.
육회는 다 양념되어 나왔고, 참기름도 한 그릇에 다 들어있어서 한 번에 비벼서 먹으면 돼서 간편했습니다.
 
맛은 짜거나 싱겁거나 맵지도 않고 적당한 간으로 먹기 좋았습니다.
 

맛집이라고 유명해서 많은 기대를 했지만,
무난 무난한 맛으로 느껴져서 조금은 실망스러운 감도 있었습니다.
 
또한 저희 같은 경우에 2층에 방으로 안내받았고, 4팀이 함께 들어가서 한 번에 주문을 받아가셨는데,
테이블 번호표도 주셨고, 같이 주문이 들어갔음에도 불구하고,
나머지 3 테이블이 다 드시고 나가실 때가 되어서 음식이 나왔습니다.
서빙해 주시는 이모님께서 방에 살짝 들어오시더니 살짝 놀란 표정으로 나가시고 바로 음식을 들고 오셔서
까먹으신 것 같았어요...
 
사실 식당에 들어가기 전 대기하기 전부터 밖에 앉아계신 혼자 오신 여자 손님도 1그릇 주문한 게 왜 안 나오냐고 하시면서 저희가 들어가기 전에 일하시는 분께 말하자마자 음식을 들고 오시는 것을 보았는데, 전반적으로 서빙하시는 분들이 까먹으시거나 빼먹고 다른 곳에 음식이 먼저 나가는 등의 일들이 있는 것 같아서 아쉬웠습니다.
 
밖에 대기도 꽤 있고, 맛집으로 많은 분들이 찾는 곳인데, 이런 부분에서 아쉬움이 남았고
다음에 또 방문할 것 같지는 않았습니다. 다음에는 다른 육회비빔밥 맛집을 찾아가 보려고요,
 
방문하실 분들은 이런 부분 참고하셔서 메뉴가 늦게 나오거나 하면 그냥 바로 여쭤보시는 것을 추천드립니다.!